Ardeiul gras şi beneficiile lui asupra sănătăţii

Ardeiul gras face parte din familia de plante Capsicum annuum şi provine din ţări precum Mexic, Europa Centrală şi de Nord-America de Sud.

Datorită conţinutului ridicat de vitamine şi minerale, ardeiul gras este cunoscut pentru efectele sale benefice asupra organismului uman, cum ar fi sistemului cardio-vasculare şi sistem optic, şi sunt, de asemenea, importante pentru menţinerea stării generale de sănătate şi igienă.

Ardeii graşi sunt o excelentă sursă de vitamina C şi A, care sunt doi antioxidanţi puternici care împreună neutralizează radicalii liberi. Aceştia sunt principalii vinovaţi pentru acumularea de colesterol în artere iar asta duce la ateroscleroză, boli de inimă, nervoase, diabet, dureri articulare, osteoartrită, artrită reumatoidă.

Citeşte tot articolul